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スパークリングしちゃった生茶飲んでみた

nobu-Route315 — Thu, 11 Aug 2011 13:32:44 +0000

生茶ザ・スパークリングとか言うのが前々から気になっていたのですが、ようやく飲んでみる事が出来ました。いや～、スパークリングとか書かれちゃうと気になって仕方ありません（笑）。

お茶+炭酸（+オマケの柚子風味だけど主役？）+甘味＝？？？

さて、生茶ザ・スパークリングですが読んで字の如く生茶の炭酸飲料版。そして何故か知らないけどオマケで柚子の風味が加えられております。

その他、リリースによると以下のような感じ。ってか発売されてから結構経ってるんですね(^^;

「生茶」ブランドからカテゴリーを越えた新提案。ほんのりあまい、ゆずの香りの“新芽の微発泡茶” 「キリン生茶ザ・スパークリング」４月１９日（火）新発売

「生茶」ブランドの価値を、さらにカテゴリーを越えて広げ、新芽のみずみずしさを微発泡で楽しむ「生茶ザ・スパークリング」を新発売します。無糖茶カテゴリーのユーザーのみならず、炭酸カテゴリーのユーザーにも「生茶」のおいしさをお楽しみいただくことで、さらなる「生茶」ブランドの強化を図っていきます。

　「キリン生茶ザ・スパークリング」は、「生茶葉凍らせ製法」（※１）で、生の新芽のあまみとみずみずしさを、微発泡の心地よさとゆずの香り(※２)にあわせた、ほんのりあまい低カロリーの微発泡茶です。みずみずしい味覚と微発泡の爽やかな刺激は、１日を有意義に使うために朝を充実させようという方にぴったりなおいしさです。

※１　一年で一番良質な時期に摘んだ「一番茶」の生茶葉を凍らせて生まれるさわやかなおいしさを加える「生茶」ならではの製法です。
※２　無果汁

甘いです

さらにパッケージの画像に書いてありますが、この生茶ザ・スパークリングは甘いです。原材料表記見ると一番最初に「砂糖類」っと書いてある（原材料表記は量の多い順に書いてあると思ったです）ので、一口目の印象は「ほんのり」ですが後味的には結構甘ったるさが残る感じ。少し疑問に思うのはなんで甘くしたのかと言うコト。この長引く甘ったるさがリリースに書いてある爽やかさを半減させている印象で御座います。

柚子風味

無果汁なのはもはやお約束の感がありますが、柚子の風味。コレもなんで加えてあるのだろうと思います。お茶の風味より柚子の風味が支配的で、っと言うより柚子の風味しか感じられないような。。。

生茶？

っと言う訳で、甘いので味の面でお茶感は保々無し（若干渋みがあるかな～？　って程度）。柚子の風味が目立つので香りの面でもお茶感期待出来ず。みたいな感じなので、なんでワザワザ「生茶」っと言う名前を付けたのか不思議に思う訳で。むしろ柚子風味の別な飲み物として売った方が自然な気がする位「生茶コレ？」っと言う印象でありました。逆に生茶ってついてなければもっと自然に飲めるかと(^^;　キリン生茶ザ・スパークリングその物自体は意外と嫌いな類ではないので。

個人的には甘味を加えて無いバージョンが有ればまた違った印象を持つかなと思うトコロです。
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寒い夜は味噌ラーメン

nobu-Route315 — Sat, 25 Dec 2010 13:15:51 +0000

今日はとっても寒かったので、帰りに味噌ラーメンで暖まるの巻。味噌濃厚で美味しゅうございました(^^)。っと書いていて気づいたのだけど、今日ってばクリスマスじゃないですか。そして再び寒さが襲ってきたのでありました。

さてさて、おうちに帰りますか。。。

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ドリアンなハイチュウを食べてみた

nobu-Route315 — Sun, 29 Nov 2009 09:39:38 +0000

ハイチュウのドリアンなんてのを食べてみました。ファミレスの会計時に、レジのトコロに置いてあるのが目に留まり気になっちゃって(^^;

ハイチュウドリアンのお味、いや匂いは？（笑）

ドリアンと言えば、よく臭いとか言われますが、ハイチュウになってもやはり臭いのか気になるトコロですから、封を開けたら直ちに香りを嗅いでみました（笑）。っで、コレは臭かったらどうしようと言う心配をよそに、全くと言ってイイほど臭いような匂いは無くて一安心。

口に入れてみると

つづいてお口に入れてみますと・・・

近いトコロでスグに思い浮かんだのは、ミッションオイルの香り(; -ｙ-)ツ))
いや、確かにフルーツっぽさはあるんだけども、ミッションオイルの匂いを嗅いだコトがある人なら、このハイチュウドリアンを口に入れた時の臭さ、コレって何処かで嗅いだ事ある。あぁ、ミッションオイルの香りだコレ。っと感じるコトうけあい。ミッションオイル交換中に食べたら凄く気持ち悪くなりそうな気がします・・・(^^;

ハイチュウドリアンはコンナ人にお勧め

ハイチュウドリアンですが、ドリアンに目の無いカタ、ミッションオイルの香りが好きで口に入れてみたかったというカタにお勧めかと思いますので、是非お試し下さいませ（笑）

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ペプシのAZUKI（あずき）を飲んでみた

nobu-Route315 — Mon, 26 Oct 2009 19:49:16 +0000

ふなさんに勧めて頂いた『ペプシ・AZUKI（あずき）』を早速飲んでみました。

ペプシコーラと小豆が組み合わさるとどんな感じになるのかなぁ～、っと興味津津。パーケージデザインからも和な感じがしますので、餡子っぽかったりするのかなと想像してみたりもしたのですが、さてどういった仕上がりになっているのでしょうか。

正にあずき

早速キャップを捻り開け、あずきの香りがするのかと匂いを嗅いでみますが、何か凄い（って感じる）匂いだ(^^;　ちょっと酸味の利いた匂いとでも言うか・・・。しかしよくよく香りを嗅いでみると炭酸ならではの香りの中に確かにあずきの香り。っで、飲んでみると味はコーラ、そして鼻に抜ける香りはまさしくあずき。また、餡子よろしく甘味が強いのかと思いきや、ドチラかと言うと甘味は抑え目な印象（常温で試してもいけない程甘くは無かったので）。

好みは分かれるトコロかもしれませんが、コーラ感がありながらもあずきな印象もシッカリあって、ナカナカ上手い具合にまとめてあるなと言う印象でありました。そんな訳であずき（風味）が好きなカタはお試しになっては如何かと思います。

原材料にあずきは見当たらず

例によってペプシ・AZUKIの原材料にあずきは見当たりませんが、それ故なのか、一口目は若干の不自然さを覚えますが、ソコにペプシっぽさを感じたりもしますので、ペプシ好きくない人にはマイナスかも。でも、何口か飲んでるとソレもわからなくなりますので、試しに飲んでみるのも面白いかと思います。

ペプシ・AZUKIのリリース見てたら

ペプシのAZUKIのリリースを見ていたら、

「ペプシあずき」季節限定発売　2009.9.29　ニュースリリース　サントリー

2007年に発売した、きゅうり風味の「ペプシアイスキューカンバー」をはじめ、2009年には「ペプシしそ」を限定発売し、お客様からご好評をいただきました。

っとか書いてあったんですが、シソはともかく、キュウリって評判良かったのかよ！（笑）

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ケンタッキーの炭火焼チキンサンド韓国風ピリ辛ソース味を食べた

nobu-Route315 — Fri, 09 Oct 2009 22:57:57 +0000

少し以前に発売されたケンタッキーの「炭火焼チキンサンド韓国風ピリ辛ソース味」を食べてみました。

炭火焼チキンサンド韓国風ピリ辛ソース味に挟まれる野菜はレタスに加え、水菜やニンジンと言った香味野菜が使われております。これにゴマ油とおろしにんにくの風味に唐辛子の辛味を利かせるたソースを合わせるコトで以前あった炭火焼きチキンサンドを韓国風なチキンサンドに変身させております。

韓国風ピリ辛ソースは甘目

さて、気になるお味の方は、韓国風ピリ辛ソースと聞いてどの程度の辛さをイメージするか人それぞれかと思いますが、照り焼きソースを思わせる甘さの中にピリッとした辛みが利いている感じで、良く言えば甘めのコチジャンのような感じでしょうか。マヨネーズも加えられているので、辛味に関しては優しい部類かと思います。

甘目と言ってもゴマ油やにんにくが使われているコトなんかもあり、照り焼きソースだった以前の炭火焼チキンサンドとは違った風味も感じられ、またソレが水菜やニンジンともあいまってナカナカ良い感じでありました。新たに加えられた野菜も、レタスだけより歯応えなどが増していて良いなと感じます。
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大多喜の小江戸と、とんかつ亭有家

nobu-Route315 — Fri, 09 Oct 2009 20:26:26 +0000

先週日曜日のロドスタの集まりてにお昼ご飯を食べたのが、千葉県は大多喜にある「とんかつ亭有家（ありか）」さん。

写真は有家さんの店舗前にある駐車場から道を挟んだ向かいにある蔵造りの古民家を撮影したモノですが、大滝城の眼下に拡がる町は「房総の小江戸」と謳われる通りのまちづくりが進められておりナカナカ良い感じの雰囲気となっております。

そんな大多喜でとんかつ屋さんを営むご主人さんが色々とお話を聞かせて下さったのですが、特に印象的だったのが昭和45年の集中豪雨（参照）による災害のコトで、有家さんのある辺りは地形的に低く、周囲に降った雨が流れ込んできて1階が水に沈む程の被害に合われたのだとか。また店の目の前には川が流れており、その堤防が決壊しそうだった時に対処された内容など、鳥肌モノでありました。

食事が終わった後、ご主人に教えて頂いて行ってみたのが、店に程近い「商い資料館」。見学は無料ですので有家さんに行った際にはついでにどうぞ(^^)（その他、大滝町の観光ガイド）。

有家さんのとんかつは種類が豊富

さて、有家さんのとんかつですが、メニューは大名（ヒレ）、家老（ロース）、旗本（肩ロース）と言う感じのモノに、それぞれ肉の大きさ別に松竹梅がありましたので、今回は家老（ロース）の梅（100g）を頼んでみましたが、1,050円と言う価格を考えるとナカナカのボリューム。肉はシッカリとした厚みがありながらも柔らかく、脂の部分もしつこく無くて美味しゅうございました(^^)

また上記メニュー以外にも、カリフォルニア（アーモンド）とか博多（明太子+のり）とか津軽（りんご）等々、変わった名前のとんかつが多数あり、ソレにも興味惹かれるトコロです。

3種類のソースを用意

豚カツにかけるソースはやさい、ごま、たまねぎと3種類あり、やさいとごまを試してみましたが、ドチラもチェーン系のとんかつ屋にあるようなソースと違って、甘さはかなり抑え目。っと言うか甘くないので、少な目の方が美味しく頂けるかも。他、漬物や味噌汁がセットになっていますが、コチラもナカカナ美味しく、漬物は自家製なのかな？って感じのシッカリしたモノでありました。

有家さんを紹介しているブログ

生憎、とんかつの写真やらお店の写真を撮って来ませんでしたので、その辺りやらその他メニューなどにつきましては、下記ブログさんにて紹介されておりますのでご参考に。
　・とんかつ亭有家　大多喜：バテバテなんちゃってグルメブログ
　・とんかつ亭・有家＠大多喜 – 楽しい南の島 -

う～ん、たまねぎソースも試せば良かったかな(^^;
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ホップの真実お試し中〜

nobu-Route315 — Thu, 24 Sep 2009 13:15:10 +0000

缶が綺麗だったので買ってみたキリンの「ホップの真実」をお試し中〜(^^;　「リキュール類」ってコトでソレっぽい味わいですが、最近こう言ったビール系なヤツも結構美味しくなったと言うか、魅力を持ち始めて来て嬉しいなぁ～って感じで御座います(^^)

ココ数日は昼間の気温が高めではありましたけども、夜は随分と前からすごし易い日が続いていますから、ビールっぽい飲み物は今日買ったホップの真実を飲み終えたらしばらくお休み、っと言うか冬まではアルコール自体をお休みにしようかなと。

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本日は Powered by 肉

nobu-Route315 — Tue, 15 Sep 2009 19:59:28 +0000

今日は朝っぱらから牛肉です(^^;　目覚めてから15分後位には焼き始めて、その後ご飯と共にワシワシと食っちょりました。何かコショウを欲していたのでチョット多めに振りかけ、ナツメグも少々。今日のは肉自体に脂が無いヤツだったので多めのバターで焼いて、味付けはシンプルにお醤油だけ。

夜にお肉沢山食べるとチョット後悔を感じる今日この頃ですが、朝に食べるとウッシャ今日も一日頑張るじょ！っと元気が出てまいります。

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今日はカプチーノ

nobu-Route315 — Sat, 12 Sep 2009 01:32:49 +0000

今日はカプチーノ。昨日のインスタントなキャラメルマキアートと同じメーカーのだけど、まぁ我慢できる甘さ。それでも本来の分量から倍程度まで牛乳で薄めてるけど。ってコトはカプチーノと言えるのかソレ。みたいなコトはさて置き・・・(^^;

そんだけ牛乳入れてみても結構苦味も残っていたりする辺りは、ちょっと嬉しいトコロ。でも、2日続けて甘めなの飲んだので当分は飲まなくて良いなと言った感じであります(＞▽＜;;

今日飲んだのはコチラ。

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朝から麻婆豆腐

nobu-Route315 — Fri, 11 Sep 2009 21:44:09 +0000

今日は朝から麻婆豆腐ですじゃ(^^;
ご飯がすすむので朝っぱらから食べ過ぎな感じで、ちと苦しい(＞▽＜;;

それにしても気温が下がってきたおかげか、何かお腹空くと言うか、ご飯が美味しいと言うか。秋はやっぱり食欲の秋だなとか思っている今日この頃。

そんなコンナで麻婆豆腐で気合い入ったので今日も一日ガンバローp(・∩・)q！
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焦がしキャラメルマキアート甘ッス

nobu-Route315 — Thu, 10 Sep 2009 19:04:04 +0000

焦がしキャラメルマキアートなんてのがインスタントであったので飲んでみたら、甘ぁ～！って感じ。作る時にかなり多めに牛乳入れちゃったんだけど、ソレでも死ぬほど甘い(^^;　コレ、まともに作ったら以前飲んだ塩キャラメルコーヒーよりも甘いかも。そんな訳で、本来130mlのお湯に溶かすトコロ、ワタシとしては400ml近い牛乳を加えて丁度良いと言った感じ。そんな訳で甘党なカタには結構お勧めッス（笑）

朝、目覚めた時に甘いモノ摂ると何かよいかんじだったりもするけれど、コレは甘過ぎて朝からorz　っになりました(＞▽＜;;

因みに飲んだのはコチラの商品。

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瓶なコーラ買ってみた

nobu-Route315 — Thu, 10 Sep 2009 04:24:55 +0000

写真だと良くわからないかもだけど、瓶なコカコーラ。コンビニで見かけた思わず買ってしまったけど、250mlで110円てな感じなので、冷静に考えるとチト高い(^^;　でも何となく瓶のコーラって何故か懐かしい感じがしてしまうのはワタシだけでしょうか？

コレまた写真だとわからないかもだけど、ちょっと細身なトコロも何となく嬉しいな(^^)

そう言えば、瓶のジュースやらビールが主流だった頃って、空いた瓶をお店に持って行くと幾らか帰って来たけど、今もああいうのってあるのだろうか？
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お昼は久々にマック

nobu-Route315 — Thu, 10 Sep 2009 03:11:48 +0000

コノ前、ツイッターでマックのコトが話題に出て以来、マック食べたいモードになってしまいナカナカ頭からマックのコトが離れなくなってしまったので、今日のお昼はマックでハンバーガーを買うコトに(^^;　今回はダブルチーズバーガーとマックポークを頼んだのだけど、マックポークの価格って100円だったのね。メニューに単品の価格書いて無かったのでレシート見てビックリ。。。

しかし何と言うか、だんだんハンバーガー2個がキツクなってきたと言うか、たまに食べる度に、食べた後の後悔度合いがましております(＞▽＜;;

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辛子明太子スパゲティが面白い

nobu-Route315 — Tue, 08 Sep 2009 14:30:04 +0000

以前、辛子明太子の簡単だけど美味しいスパゲティ：Dining315というのを紹介しましたが、辛子明太子とオリーブオイルだけだと良くあるたらこスパゲティ的な若干乾いた印象になり、もうちょっと滑らかさがあると嬉しいなと思ったので、ソースの作り方をチョイと変えて再び作ってみました。

・辛子明太子スパゲティに滑らかさを：Dining315

詳細は上記リンク先を見て頂くとして、辛子明太子とか、たらこのスパゲティってちょっと面白いなと思っているトコロです。元々これらが好きと言うのは勿論あるのですが、スパゲティにする場合、上に挙げたような簡単に作れちゃうスパゲティでも十分に美味しくなりますし、また、その簡単なスパゲティも、スパゲティと辛子明太子を始めとした各材料バランスやらソースの水分量なんかで印象が大きく違ったりして。

簡単に作れるし、使う材料が少ない分、そうした違いが出来あがった時の違いとして出やすいのでしょうけど、だからコソ色々試すのもやり易いので面白いし楽しいな～、ってな感じであります(^^)
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ゴウヤのサラダ【わさびと梅肉のマヨネーズソース】

nobu-Route315 — Fri, 28 Aug 2009 10:34:32 +0000

ゴウヤが沢山あるので今度はサラダに。っと言いつつ、何か前回スパゲティにしたのと変わり映えしないじゃないか！って声が聞こえて来そうな感じ(^^;　なのですが、ソースの方は若干違った内容となっており、今回はわさびとか梅肉が入っているのでサッパリした感じもあったりするのが良い感じ。

このサラダ、本来マヨネーズではなく、スキムミルクを使うと言うレシピなのですが、サラダにスキムミルクを使うって発想が面白くて、では作ろうと思ったらスキムミルクが無かったと言うお話（笑）。そんな訳で今回はマヨネーズを使ってみましたが、牛乳を若干加えてみたりもして。マヨネーズにあるしつこさ、ソレにわさびや梅肉の個性が互いに相手を丸めつつも、マヨ感がありながらサッパリ感もちょっとあったりしてナカナカ面白いサラダソースでありました。

例によって作り方等の詳細は下記のブログにてご確認下さいませ。
　・完熟ごうやと鶏ささみやクレソンのワサビ梅マヨサラダ
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残り物ウインナー入りキノコ沢山スパゲティ

nobu-Route315 — Thu, 27 Aug 2009 07:04:09 +0000

何かキノコなスパゲティが食べたいな〜、っと思っていたら、キノコが色々とあったので作るコトに。そんでもってウインナーが余っちゃっていたのでソレも投入。しかし、キノコスパゲティ食べたかったのですが、ウインナー入れたせいか、ちょっと涼しいとは言い難い時に食べたので少々重かった(^^;

そう言えば以前、秋なのでキノコスパゲティ食うべ、っとか何とか言った気がするのだけど、実際にはそんなコトもないんだよねと気がついてみたり(＞▽＜;;
1年中意外とキノコ食べているのでありました・・・

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完熟ゴウヤと鶏ささみの冷たいスパゲティ

nobu-Route315 — Sun, 23 Aug 2009 06:39:48 +0000

今年も昨年と同じく、庭に完熟ゴウヤがぶら下がっていたので、今年はコレを使ってスパゲティにしてみました。何が良いかな～？っと考えてみたのですが、今年のゴウヤは熟しても苦味がありましたので、鶏ささみと共にマヨネーズで和えると言う無難な選択を(^^;　っとは言え、この綺麗なゴウヤ君を使うと、ソレだけで見た目にも夏っぽくて良いなと感じます。

ソレと、苦味が残っていたのに関係するのか、種を覆う赤い部分、コレが去年より甘かった！　去年は何となく甘いかな？っと言う位でしたが、今年は甘い言って差し支えない位に甘味がありました。何か嬉しい(^^)

完熟ゴウヤと鶏ささみの冷たいスパゲティの作り方は、例によって下記リンク先をご覧下さいませ。
・完熟ごうやと鶏ささみの冷製スパゲティ【マスタードマヨネーズ】
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夏はラムネだね♪

Route315.jp — Wed, 19 Aug 2009 08:22:28 +0000

夏と言えばビールも良いけどラムネも良いですな(o^o^o) 淡いブルーの瓶は見ていて涼しげだし、ペットボトルには無いガラス瓶ならではのヒンヤリとした感じも嬉しいな。

ソレにほら、ビー玉が転がってカランって鳴るのも良いよね♪

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いわしサブレーにいわしが入っていると言う事実

nobu-Route315 — Thu, 13 Aug 2009 21:22:27 +0000

いわしサブレーってヤツを最近頂いた。最近あまり食べてなかったけど、ワタシはこのサブレーと言うヤツがナカナカ好きだ。サブレーと言えば鳩サブレーが思い浮かぶけど、最近はぬれ煎だけではアレなのか、写真のようないわしなサブレーがあると言うのだから驚きだ。ワタシはクッキーやビスケットの類があまり好きではない。では何でサブレーが好きなのかと言うと、牛乳と出会ったサブレーの魅力と言う、説明不要なアレのタメである（したがってビスケットやクッキーも実は意外と好きなのだ）。君は牛乳とサブレーが出会った時の喜びを知っているかい？

トコロでこのいわしサブレー。パッケージの表に「天然いわしカルシウム入り」っと書いてあるので、えぇ～、っと思って裏面の原材料を見てみたら、なんとイワシが入っているではないか！　○○サブレー＝○○の形をしたサブレー、っと言うワタシの考えは、単なる思い込みだったと言う事か・・・。

さて、コレを知った君は、それでも尚、鳩サブレーの原材料をみるだけの勇気があるかい？（笑）
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ハーゲンダッツ・クリスピーサンドの『パンナコッタ&ラズベリー』を食べてみた

nobu-Route315 — Wed, 12 Aug 2009 21:29:18 +0000

ちょっと以前に登場したハーゲンダッツのクリスピーサンド『パンナコッタ&ラズベリー』を今更ながらに食べてみました。普段あまりアイスクリームは食べないのですが、夏なので冷たいモノもたまには食べたくなりますね(^^)

パンナコッタ&ラズベリーの特徴など

さて、このパンナコッタ&ラズベリーですが、発売は今年（09年）の3月のコトで、特徴などは下記の通り。

甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントハーゲンダッツアイスクリームクリスピーサンド『パンナコッタ&ラズベリー』 3月16日（月）、全国で新発売：ニュースリリース

ハーゲンダッツアイスクリームクリスピーサンド『パンナコッタ&ラズベリー』は、イタリアのデザートとしても人気の高いパンナコッタにラズベリーソースを組み合わせたデザートをイメージした、さわやかな味わいのアイスクリームを、サクサクッとした食感のウエハースで挟んだサンドウィッチタイプのアイスクリームです。ミルクの風味が豊かでクリーミーなアイスクリームに甘酸っぱいラズベリーソースを混ぜ込み、練乳コーティングと組み合わせ、ウエハースでサンドしています。

甘酸っぱいラズベリーソースに救われる（笑）

中身の方はハーゲンダッツ・クリスピーサンドシリーズのソレで、サクサクのウエハースの香ばしい感じと、コーティングされた練乳やアイスクリームのミルク感の中に、時たま甘酸っぱいラズベリーソース出てきて、ソレが程良く甘さを引き締めてくれて良い感じ（ってか救われる）。とは言えドチラかと言えば総じて甘目ではありますが・・・。

ミルクアイスとか練乳が入ったアイスクリームが好みにあうカタにはナカナカ良いかなと。ソンナ感じでありました。個人的にはたまに食べるから美味しく食べられる、っと言った部類に入ります(^^;

パンナコッタは生クリームなデザートなので

因みにパンナコッタとは、

パンナ・コッタ – Wikipedia

パンナ・コッタ (Panna cotta) またはパンナコッタ (Pannacotta) はイタリア発祥の洋菓子の一種である。

つるりとした口当たりで、食後のデザートとしてもすんなり口に入るが、生クリームがたっぷり入っているので比較的高カロリーである。

語源・調理方法

イタリア語で生クリーム(パンナ)を煮た(コッタ)と言う意味の名前で、生クリームを火にかけ、ゼラチンで固めて作る。

っと言った感じのデザートな訳で、ソレをアイスにすると普通に・・・・・・・って感じなのではないかと思ったりするのはワタシだけでしょうか(-”-;A …

辛子明太子スパゲティの簡単だけどお勧めレシピ

nobu-Route315 — Tue, 04 Aug 2009 09:22:17 +0000

トッテモ簡単に出来る辛子明太子のスパゲティを作ってみました。この辛子明太子スパゲティの作り方はお料理ブログ（っと言う程のモノでもありませんが）の方に頂いたリンク先ブログさんにて紹介されていたモノ。

作り方としては辛子明太子をほぐして、ソコにオリーブオイルを加えてペースト状にし、茹でたスパゲティと絡めるだけと言う非常にシンプルなレシピです。ですが簡単に作れるのにコレが辛子明太子の美味しさがよく出ていて（浸み出すの出るではなく）、たったコレだけでこう言うスパゲティになっちゃうんだぁ～！って感じの驚きすらありますです(^^;

詳しい内容は例によって下記リンク先をご覧下さいませ。
　・辛子明太子の簡単だけど美味しいスパゲティ
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焙煎生ビールを飲んでみた【サッポロ】

nobu-Route315 — Fri, 24 Jul 2009 00:41:54 +0000

サッポロビールの『焙煎生ビール』と言うのを飲んでみました。デカデカと『焙煎』と書いてあるパッケージから、ソレによる香り辺りに期待して・・・。

サッポロ焙煎生ビールはコンビニ限定発売

今回飲んでみたサッポロの焙煎生ビールは1992年から1996年に発売されていたモノで、今回、コンビニ限定発売として再び売り出されたビールです。また写真には写り込んでいませんが、パッケージ上端辺りに『限定醸造』と書かれている通り販売数量の方も限られております。

焙煎麦芽と淡色麦芽をブレンドして使用

上記の通り以前にも販売されていた焙煎生ビールですが、中身の方は当時と若干違っているらしく、

サッポロビール | ニュースリリース | 「サッポロ焙煎生ビール」限定発売のお知らせ

中味は、１９９２年の発売当初の味わいはそのままに、淡色麦芽に数種類の焙煎麦芽をブレンドして、焙煎麦芽の香りとコクを最大限に引き出しました。さらに、ホップや副原料のブレンド比率を最適化することで、コクとキレのバランスの良さを実現し、ピルスナータイプのビールとは明らかに異なる香りやコク、色合いで、ほのかに香ばしい香りやまろやかなコクを楽しむことができます。

っと言った感じになっており、焙煎麦芽の香りとコクだけでなく、キレと言った辺りにも拘っているようです。

焙煎生ビールは嬉しいレギュラービールクラス

プレミアムクラスのビールも多い昨今、焙煎生ビールはレギュラークラスとなっており、価格もソレに属しております。コレはアサヒのザ･マスターもそうですが、レギュラークラスのビールで色々楽しめるのは嬉しいトコロですね(^^)

良くも悪くも日本のビール的

さて、焙煎生ビールを飲んでみた印象ですが、若干濃い目の液色から一般的なビールとは違うコトが感じられますが、『焙煎』っと言うモノに対する期待度によって評価は分かれてしまうかなと感じました。確かに香り、苦味、コク、キレ、そしてそのバランスと言う面ではメーカーの主張通りとなっているコトは感じられ、そのシッカリとした味わいは良い感じではあります。しかし、そのバランスの良さから良くも悪くも『日本のビール』と言った印象を持つと言うか。

レギュラークラスのレギュラー商品以上のモノは感じつつも、個人的にはもうチョット焙煎焙煎してても良いなと言うか。まぁソレはあくまでも個人的な好みによるのですが、でもコレだけ各社様々な商品がある訳ですから、その意味ではもっと個性的でも良いかなと。

サッポロビールな本

サッポロビールドラフトワン革命老舗企業に活力が甦った!

プレミアムな三ツ矢サイダー国産紀州梅を飲んでみた

nobu-Route315 — Tue, 21 Jul 2009 03:03:08 +0000

国産紀州梅の果汁が使われていると言う『プレミアム三ツ矢サイダー国産紀州梅』と言うのがあったので飲んでみました。このプレミアム三ツ矢サイダー国産紀州梅バージョンは6月16日より数量限定で発売されているモノです。

三ツ矢サイダーのレギュラー品とプレミアム国産紀州梅を比べてみて

『プレミアム三ツ矢サイダー国産紀州梅』は梅果汁が使われている以外に、殺菌等のタメに必要だったペットボトルへの充填及びキャップ密栓後の加熱処理工程を必要としない『フレッシュクオリティ製法』を採用する事で『炭酸強め』を実現したとのコト。

シッカリと感じられるのに爽やかでもある梅の風味が良い感じ

そんな訳で実際に飲んでみても、レギュラー品の三ツ矢サイダーより確かに強めの炭酸と言った感じを受けます。またキャップを開けた瞬間から梅の香りが爽やかで、果汁1%と言うコトで飲む前はホンノリ梅風味なのかと思っていた予想を良い意味で裏切ってくれる程に、口に含んでも梅の風味が利いております。

この辺りは原材料に『香料』っと記載されているのでソレの効果もあるのかなと感じつつ、梅っぽい酸味を感じさせる味わいやら、上記した強めの炭酸とが合わさって爽やかで夏向きなサイダーになっている点は良い感じ。また梅やレギュラー品には無い原材料であるクエン酸の効果か、後味もレギュラー品よりスッキリしている印象で、コレも夏場には嬉しいトコロであると思います。

三ツ矢サイダーな本

なぜ三ツ矢サイダーは生き残れたのか-夏目漱石、宮沢賢治が愛した「命の水」の125年

モスのホットチキンとチーズカレーチキンバーガーを食べみた

nobu-Route315 — Sat, 18 Jul 2009 05:23:12 +0000

モスバーガーが7月7日から期間限定で発売している『ホットチキンバーガー』と『チーズカレーチキンバーガー』を食べてみました。ホットチキンバーガーについては1993年～2004年の間にレギュラーメニューだったモノで、昨年7月にも限定発売されておりました。その際、カレーチキンバーガーも同じく限定発売されていたモノが、今回ラインナップに『チーズカレーチキンバーガー』を加えて夏の間限定発売されております。

用意されているのは下記の通り3種類で、

～待望の”ホットチキン”と”カレーチキン”、夏季限定で登場！～「ホットチキンバーガー」「カレーチキンバーガー」「チーズカレーチキンバーガー」期間限定発売【PDFファイル】

左から『ホットチキンバーガー（300円）』、『カレーチキンバーガー（250円）』、『チーズカレーチキンバーガー(280円）』となります。

各チキンバーガーの具材や特徴

上記の各チキンバーガーに挟まれいる具材や特徴は下記の通りです。

ホットチキンバーガー

ホットチキンバーガーに用いられるチキンフライには柔らかい胸肉が使用され、輪切りトマト、細切りのレタスと共に、トマトをベースに中濃ソース、ココナッツミルクパウダー、タイムやセージ等の香辛料、コチュジャンなどからなるホットソースが組み合わされております。

カレーチキンバーガー

カレーチキンバーガーに用いられるチキンフライは胸肉ではなく、野菜も千切りキャベツとなっております。ソレと共に玉ねぎやトマト、デミグラスソースなどによって辛味を抑えられたカレーソースが組み合わされたモノです。

チーズカレーチキンバーガー

チーズカレーチキンバーガーは上記カレーチキンバーガーにスライスチーズが加えられたモノで、とろけたチーズによってカレーの辛さが一層抑えられているようです。

サクサクしたチキンが良い感じ

でもって、実際にホットチキンバーガーとチーズカレーチキンバーガーを食べてみた印象としては、まずドチラも挟まれているチキンフライがサクッとしていてコレが良い感じ。チーズカレーチキンバーガーの方は特徴にて書いた通り胸肉が使われていないようですが、ソレでも十分に柔らかく、また噛み切るのも容易で食べやすいモノです（一応、ホットチキンバーガーに使われている胸肉なヤツの方が柔らかくはあるけれども）。

程良い辛さとトマトの組み合わせが夏っぽいホットチキン

コチラは購入したホットチキンバーガーですが、程良い辛さのホットソースと輪切りトマトやレタスが組み合わされているタメ、食べやすい辛さで有ると共に、夏向きな印象を抱きます。ホットソースは存在感が強いモノですが、チキンフライもサクッと香ばしく揚げられていてソレに負けていないのが良い感じ♪

カレーソースにチーズが加わって食べやすい辛さのチーズカレーチキン

変わってコチラはチーズカレーチキンバーガー。先にも書いた通り、チキンフライは胸肉が使われているホットチキンバーガーに挟まれているモノ程の柔らかさではありませんが、食べ比べなければ気にならない位の柔らかさがあり、コチラもまたカレーの強い香りに負けないだけの香ばしさやサクサク感が嬉しいトコロです。カレーソースは元々ソンナに辛くない印象ですがスパイシーな感じは十分にあり、またソレにとろけたチーズが組み合わさっているので食べやすい辛さとなっています。チキン、カレー、チーズの風味が合わさってとっても良い感じ。

またチキンが使われているせいか、ドチラもハンバーグなハンバーガー程重くないトコロもチョット嬉しいトコロであります(^^)。販売は8月下旬までとなっておりますのでお早めにどうぞ。

モスな本

・モスのココロ―モスバーガーハートフルブック
・夢みる雑草たち改訂版―モスバーガー路地裏経営の解明
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緑茶フレーバー入りな『コカ・コーラプラスカテキン』飲んでみた

nobu-Route315 — Sat, 18 Jul 2009 00:28:32 +0000

コーラに緑茶のフレーバーを組み合わせたと言う『コカ・コーラプラスカテキン』を飲んでみました。ペプシはシソだったし、今年の夏はコーラに和風テイストを合わせるのが流行りなのでしょうか？

因みにメーカー曰く

日本コカ・コーラ｜ニュースリリース：詳細

「コカ・コーラプラス　カテキン」は、カテキンを含有し、日本人にも馴染み深い緑茶フレーバーを配合、「コカ・コーラ」ならではの爽やかさはそのままに、すっきりとした飲み心地を実現しています。また、現在販売中の「コカ・コーラプラス」同様、カロリーゼロ、保存料不使用を実現しました。

っと言った感じなのですが、『日本人にも馴染み深い』っと言う辺りも流行りなようです（笑）。

コカ・コーラプラスカテキンは緑茶エキス入り

コカ・コーラプラスカテキンの原材料表示はコンナ感じで、シッカリと緑茶エキスが入っているようであります。

少ない緑茶感

さてさて、実際にコカ・コーラプラスカテキンを飲んでみた印象ですが、従来からあるノンカロリーなコカ・コーラと大きな違いを感じないように思います。確かに注意深く香りを嗅ぐと緑茶の香りが存在しているように感じるのですが、完全にコーラの香りに負けており、その存在はあまり感じられるモノではありません。

そう言った面では『緑茶エキス入り』っと言うコトから来る面白さは無いのですが、『カテキン入り』っとして機能を持たせながらも、あくまでもコーラであるコトを感じさせてくれる辺りはある意味良い部分でもあり、ペプシとの方向性の違いを感じるトコロでもあります。

エビスの超長期熟成2009を飲んでみた

nobu-Route315 — Fri, 17 Jul 2009 01:48:10 +0000

6月に発売された『ヱビス超長期熟成2009』を飲んでみました。このエビスの超長期熟成と言うビールですが、2004年5月に初めて登場した際はWebにて限定販売されたモノのアクセスが殺到してシステム障害を起こしてしまったのだとか。翌2005年は一般の店頭でも発売されましたがこれまた数量限定。っで次にヱビス超長期熟成が姿を現したのは2008年のコトですが何と非売品（シールを集めて抽選に応募とかだったと思う）。

そんな訳で、一般の店頭では2005年に販売されたのみと言うモノなのですが、2009年は再び店頭で手に入れるコトが出来る年となりました。で、名前に『超長期熟成』と付いている通り、通常のエビスよりも熟成期間が2倍程度長いと言うコトなんかもあって、販売数量は今年も限定となっております。

グラスに注いだ写真が無くてアレですが、中身の方は缶のカラーリングのような茶色寄りな琥珀色と言った感じであります。お味の方はキチンとした苦味がありながら、上質感のある『柔らかさ』と言うか『優しさ』のような印象やら甘味とコク、更にその香り等々、各々が良い感じなのですが、そのバランスも素晴らしくて、ヤッパリ美味しいと言うか、エビスを好きな人には期待通りと言った感じではないかと思います。

お値段の方は少々高めの設定ですが、通常のエビスに物足りなさを感じているカタにはお勧めかと思います。

やっとペプシのシソ飲めた

nobu-Route315 — Fri, 17 Jul 2009 00:26:21 +0000

発売されて結構すぐに買ってみたシソなペプシ。ですが、気がついたら飲まれてしまっていたりして、先日ようやく飲む事が出来ました。で、手に取ったペプシ・シソのパッケージはご覧のように紫蘇の葉がデザインされておりナカナカ素敵。

しかしチョット怖いペプシ・シソ

ペプシ・シソのパッケージには御覧ようようなコトが書かれており『清涼感』やら『爽やか』とは言ってるモノの、しかしキュウリ風味な前例もあるので、飲むのがチョット怖いトコロ。

メーカーのリリースを見ると、

「ペプシしそ」期間限定発売　2009.5.26　ニュースリリース　サントリー

古くから日本人に馴染みの深い“しそ”をテーマにした「ペプシしそ」を発売し、新たなコーラユーザーを獲得していきます。
「ペプシしそ」は、爽やかな香りとすっきりとした後味が特長の、しそ風味のコーラ飲料です。

って感じで、『爽やかな香りとすっきりとした後味』を太字にする位に自信があるようです（笑）

とにかくシソの香り

そんな訳でペプシ・シソを早速試してみた訳ですが、まずキャップを開けて口を近づけた辺りでシソの香りが鼻に届いてきます。なので改めて香りを確かめてみるとハッキリとしたシソの香り。ソレもナカナカ強め・・・。そしてソコにペプシ・コーラが持つペプシな香りが混ざっている印象ですが、シソの香りの方が支配的だったり、また喧嘩している印象でもありません。

でもって飲んだ際の印象の方も、口に入れてから後味までシソの香りが終始しているとしか言いようがない感じ(^^;　味に関してはシソを感じさせるモノは無いように思いますが、鼻に抜けるシソの香りの強さはナカナカのモノです。後味、っと言うか鼻に残る香りもシソっぽさ満点なのですが、確かにメーカーが太字で書くだけのコトはあって、ソレらしい爽やかさはあるように感じます。

っと言う訳で、個人的には結構良い感じなペプシ・シソですが、シソがお嫌いなカタは勿論、シソの香りが強いキライはありますので、多少好き嫌いが分かれる一本かと思います。

ペプシ・シソの原材料表示

ペプシ・シソの原材料はコンナ感じ。『しそ』って文字が見当たらないのは想像通り・・・。あとコレ書いていて気付いたのだけど500mlじゃないのね。。。

本物みたいなペットボトル型水のり(ペプシ)

関係無いけど、コレちょっと欲しいかも(^^;

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今年も冷やし中華やって参りました

nobu-Route315 — Thu, 16 Jul 2009 19:55:43 +0000

ってな感じで今年初の冷やし中華なり。昨年は6月14日には初冷やし中華してたから、今年はチョット遅めと言う感じなのだけど、ソレは今年の6月がそんなにムシムシしなかったからカモと言った感じ。7月もはじめの方はソンナに暑くはなかったモノの、数日前から日中は結構いい感じの暑さになってきたから、15日には自宅で初エアコンてなコトにもなって冷やし中華と併せて一気に夏の気分(^^)

さてさて、冷やし中華の写真が去年と代わり映えしないドコロが微妙に具の種類が減っているのは、冷やし中華で世の中の不況具合を表してみただけの話なのですが、味の方は去年とは違っております。っと言うか、去年のエントリでは『冷やし中華はゴマだれに限る！』っみたいなコトを言っておりましたが、上記の通り、最近一気に暑くなったせいか、ちょっと暑さに負け気味だったタメ、冷やし中華もサッパリしたのが食べたくなり通常の醤油（？）なヤツを選択してお酢を増量と言った具合に。

ゴマだれも良いけど、暑さにやられている時はコッチの冷やし中華も何かホッとする感じで御座います。

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トマトの冷製スパゲティ行ってみよ～♪

nobu-Route315 — Tue, 14 Jul 2009 21:39:49 +0000

暑いのはあまり好きくありませんが、しかし暑さが強まると共にトマトの甘みが増して行くコトはこの上なく嬉しいコトの一つであります。そんな訳でと言うか、ちょっと暑さに負けそうに（エアコン入れたく）なってきたので、トマトの冷製スパゲティなどを作ってみました。

ご覧のようにトマトメインの簡素なスパゲティですが、ヒンヤリとした舌ざわりとトマトの甘みやら酸味がムシムシした日が続いて憂鬱になっている気分をリフレッシュさせてくれるようで、夏になると恋しくなると言うか欠かせないスパゲティであります。フレッシュバジルなどあるともっと良いのですが、今回は手元になかったので市販のバジルペースを使ったものの、バジル控え目なのもソレはソレでトマトの香りを感じられて良いかなと(^^)

皆さんも夏には欠かせないメニューはありますか？

今回作ったトマトの冷製スパゲティの作り方

今回作ったトマトの冷製スパゲティの作り方は例によって下記リンク先に書いてありますので、よろしければご覧下さいませ。15分程度で作れる簡単なスパゲティなのでトマトが余っている時にでもお試し下さい。
　・完熟トマトの簡単冷製スパゲティ

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サントリーの豊かを飲んでみた

nobu-Route315 — Thu, 02 Jul 2009 05:49:33 +0000

『オヤジかわいい』菅野美穂さんが素敵なCMを見ていたら気になったので、サントリーの『豊か』を飲んでみました。

玄米が使用されているせいか、豊かは結構良い香り

『豊か』は発泡酒に分類されるビール系飲料で、その原料には麦芽の他に玄米などが使用されており、香ばしさと旨味を実現しながらも、糖質が抑えられているとのコト。っで実際に飲んでみた印象は、確かに「いかにも」な発泡酒と比べると香りや味わい等の面で満足感は高い印象（飲んだのがチョット前なので細かいコト書けませんが。。。）。ビールと比べてどうかと言うと、味や風味の好みが合えば良い勝負が出来るのではないかと思う反面、喉越しと言いましょうか、泡立ちと言いましょうか、その辺りが若干ビールに届かないかなとも思います。まぁ、ソレについても好みによりけりかとは思いますが(^^;

豊かのCMに出ている菅野美穂さんは『オヤジかわいい』

さて、冒頭の『オヤジかわいい』と言うのが何かと申しますと、

[SUNTORY公式ブログ] 「豊か〈生〉」TV-CM「おてんとさま」篇がオンエア中！/ビール系飲料 – サントリートピックス

撮影直前、監督が菅野さんに「オヤジかわいいでお願いします」とリクエスト。

若い女性が、青い空の下で喉を鳴らしながら豪快に飲むアンバランスさを狙っていた監督は、それを「オヤジかわいい」と表現したそうです。

そしてリクエストどおり、オヤジになりきった（？）菅野さんは、豪快に飲んだ後、「ぷはーっ！」を空に向かって響かせました。

っと言うコトらしいです。いやー、でもあのCM見ると監督さんの言ってるコトわかります(^^)　でもって、そのCMにつきましてはサントリー豊かのオフシャルサイトにある下記ページで見るコトが出来ますので菅野美穂さんのオヤジかわいい姿をご覧下さいませ(^^;

　・広告紹介　豊か＜生＞　サントリー

また、同オフシャルサイト内のTOPページにある『菅野さんをつかまえて』っというバナーのトコロから壁紙なんぞもゲットできますので菅野美穂さんファンなカタはソチラもどうぞ。

Route315.jp » 食いしん坊

スパークリングしちゃった生茶飲んでみた

お茶+炭酸（+オマケの柚子風味だけど主役？）+甘味＝？？？

甘いです

柚子風味

生茶？

寒い夜は味噌ラーメン

ドリアンなハイチュウを食べてみた

ハイチュウドリアンのお味、いや匂いは？（笑）

口に入れてみると

ハイチュウ ドリアンはコンナ人にお勧め

ペプシのAZUKI（あずき）を飲んでみた

正にあずき

原材料にあずきは見当たらず

ペプシ・AZUKIのリリース見てたら

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有家さんのとんかつは種類が豊富

3種類のソースを用意

有家さんを紹介しているブログ

ホップの真実お試し中〜

本日は Powered by 肉

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焦がしキャラメルマキアート甘ッス

瓶なコーラ買ってみた

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辛子明太子スパゲティが面白い

ゴウヤのサラダ【わさびと梅肉のマヨネーズソース】

残り物ウインナー入りキノコ沢山スパゲティ

完熟ゴウヤと鶏ささみの冷たいスパゲティ

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