今年も冷やし中華やって参りました
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ってな感じで今年初の冷やし中華なり。昨年は6月14日には初冷やし中華してたから、今年はチョット遅めと言う感じなのだけど、ソレは今年の6月がそんなにムシムシしなかったからカモと言った感じ。7月もはじめの方はソンナに暑くはなかったモノの、数日前から日中は結構いい感じの暑さになってきたから、15日には自宅で初エアコンてなコトにもなって冷やし中華と併せて一気に夏の気分(^^)
さてさて、冷やし中華の写真が去年と代わり映えしないドコロが微妙に具の種類が減っているのは、冷やし中華で世の中の不況具合を表してみただけの話なのですが、味の方は去年とは違っております。っと言うか、去年のエントリでは『冷やし中華はゴマだれに限る!』っみたいなコトを言っておりましたが、上記の通り、最近一気に暑くなったせいか、ちょっと暑さに負け気味だったタメ、冷やし中華もサッパリしたのが食べたくなり通常の醤油(?)なヤツを選択してお酢を増量と言った具合に。
ゴマだれも良いけど、暑さにやられている時はコッチの冷やし中華も何かホッとする感じで御座います。
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